Aux Clous
Savigny-les-Beaune 1er cru


Clous est synonyme de clos. Ce cru est implanté à mi-coteau, à proximité du village. Il jouxte le cimetière. Il comporte des terrains différents, des terres rouges et profondes sur la partie haute, un sol caillouteux sur les trois-quarts restants. L'orientation du coteau est ici parfaitement méridionale. Les vins, très plaisants, assez tendres et flatteurs possèdent une belle couleur. Moins corsés que les Lavières mais plus précoces, ils développent un parfum de violette et sont très féminins.

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