Les Talmettes Savigny-les-Beaune 1er cru Ce climat surplombe les Lavières. Le sol est constitué de marnes sableuses, alors que le dessus de la colline est en calcaire oolithique ferrugineux. C'est un des vins les plus fins du village, fruité, très parfumé, “tout en dentelle”, de caractère léger. Il acquiert en vieillissant un bouquet de fruits rouges très agréables au palais, mais la robe devient moins colorée. retour